法蝶位於台中太平酒桶山上,海拔約750公尺,結合民宿及法式創意料理。
經營者是一對退休教授夫婦,也許是書香世家出身的關係,有文人氣息而不像一般農家或商人。他們因曾在法國鄉間待過一段時間,享受過法式的悠閒、餐點與親切服務;回到台灣後,他們想在台中酒桶山上,重現法國渡假悠閒的心情,因而成立法蝶藝術廚房,透過精心烹調的法式餐點,以及酒桶山上美麗的天際線、雲霞、夜景及民宿,款待來山上的客人。
露天平台區,法蝶位於酒桶山的高處,所以在山上喝下午茶、用餐的視野很好,可遠眺市景。
法蝶半露天餐廳,裡面亦提供室內區坐位
法蝶的餐廳提供套餐如:法式羊排、德國脆皮豬腳(招牌菜)、義大利麵、南瓜豬肉鍋(招牌菜)等,價位約320~580元;提供的下午茶如:三明治、潛艇堡、蛋糕、披薩、咖啡、冷熱果汁茶飲。
魯道夫以前曾吃過這品牌的俄羅斯冰淇淋,是在外商公司部門聚餐時,老闆超大方請客的俄羅斯餐廳(但現在不知道搬到哪去了?),想不到山上也有提供這樣高級的冰淇淋~
餐廳外觀整理的很漂亮唷~
在我們的要求下,法蝶的服務生弟弟很有活力的帶著鹿比與魯道夫參觀民宿,樓上為兩間四人房、樓下為兩間二人房,都附有獨立陽台,秋末夏初來時,因為水氣豐富,還會有雲海繚繞陪伴喔!
據服務生弟弟說,遇到雲濃時坐在陽台的椅子上就可以觸摸到整個雲霧,被雲海包圍的感覺不知是怎樣?大家都聽過甚至體驗過情海生波或者醋海翻騰,但應該很少人體驗過雲海繚繞的感覺吧!
從房間外陽台可遠眺中部縣市:彰化、台中(台中港)、南投;尤其夏天下過雨後,視野特別清晰時可看得更遠更清楚。服務生弟弟特別提到颱風天後上山可以看到更清晰的市景~
嗯~~真是特別的介紹~這樣鹿比就記得比較清楚了~哪裡有危險,就往哪裡去!!
房間內部,有浪漫的睡簾,木造地板跟風扇燈飾;整理的乾乾淨淨的,四人房跟二人房的格局類似,寢具跟房間格局都佈置的很美麗,加上獨立小陽台,真的有悠閒浪漫的氣氛。
另一區的獨棟小木屋
民宿住宿規矩:早餐8~9點供應,吃早餐的時間很早唷~到山上要早睡早起,不要睡過頭了~還有要注意門禁時間晚上9點~早上7點半!真是一家超有自己風格的民宿呢!
遙想當年魯道夫在巴里島每天睡到早上九點半還在賴床,然後拖拖拉拉到餐廳慢慢吃到十點半的生活,在這邊可能會餓肚子吧!
住宿價格一晚約3,080元~5,830元,遇春節等大假日的價格會於官網公布再調整,有興趣大假日過來的要特別注意唷~
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